Tres Valles: Vinos de Calidad en el Valle de Guadalupe
Tres Valles es una vinícola mexicana fundada en 1999 por Joaquín Prieto, ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. Su nombre rinde homenaje a los tres valles más importantes de la región: San Vicente Ferrer, San Antonio de las Minas y Valle de Guadalupe, de donde provienen las uvas utilizadas en su producción.
Vinos Inspirados en la Cultura Kiliwa
La bodega produce vinos tintos y blancos elaborados con uvas de viñedos propios, garantizando un control completo sobre su calidad. Entre sus etiquetas destacan:
- Jalá: Mezcla de Cabernet Sauvignon y Grenache Noir.
- Maat: 100% Grenache Noir.
- Kuwal: Tempranillo, Ruby Cabernet y Grenache.
- Kojaà: Petite Sirah.
Los nombres y la imagen de los vinos están inspirados en la lengua Kiliwa de los primeros pobladores indígenas de la región, promoviendo la preservación de su cultura y tradiciones.
Experiencia Integral: Casa Tres Valles y Restaurante Merak
La vinícola cuenta con Casa Tres Valles, un hotel boutique que ofrece alojamiento cómodo y envolvente. Además, su restaurante Merak, abierto los fines de semana, presenta platillos diseñados para maridar perfectamente con los vinos de la casa, en un entorno cálido y acogedor.
Ubicación: Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México
Sitio Web: tresvalles.com
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